Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Peynirli ıspanaklı melodi böreği
Peynirli ıspanaklı melodi böreği
Pratik Peynirli ıspanaklı melodi böreği Tarifi

Malzemeler:
2 adet yufka
1 fincan beyaz peynir
1 tutam ıspanak yaprağı
1 adet yumurta
yarım çay bardağı çiçek yağı
susam
yarım çay bardağından biraz fazla su
tuz, pulbiber, çörekotu

Hazırlanışı: Yufkaları tezgaha yayıyoruz. Diğer tarafta parçalayıcının içine beyaz peynir, ıspanak yaprağı, çiçek yağı, su, tuz ve pulbiber koyup karıştırıyoruz. Bu iç harcı kaşık yardımı ile yufkanın üzerine yayıyoruz. Bir ucundan başlayarak yufkayı rulo halinde sarıyoruz. Ucundan tutup sol tarafa doğru kıvırarak çeviriyoruz. Diğer ucunu da aynı şekilde yaparak ortada buluşturuyoruz. Böylece sol anahtarı şeklini almış oluyor. Böreğimizi yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine yumurta sürüyoruz. Çörekotu, susam serpiyoruz, 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.


Yufkaları tezgaha yayıyoruz. Diğer tarafta parçalayıcının içine beyaz peynir, ıspanak yaprağı, çiçek yağı, su, tuz ve pulbiber koyup karıştırıyoruz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kıymayı geniş bir kaba alın. Rendelediğiniz kuru soğanı, 1 çay kaşığı karabiberi, kırmızıbiberi ve tuzu tencereye ekleyin.

Barbunyalardan fileto çıkarın. 1 adet pastırma diliminin üzerine 1 dilim balık fileto, en üste de iri doğranmış mantar ekleyin.

Hamsileri kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla temizleyiniz. Kılçıklarını çıkarıp fileto haline getiriniz ve kapatınız.

Kayısı ve erikleri ıslatın. Tencereye alıp 8 bardak su ekleyin ve kaynatın. Kuş gözü erişteyi ilave edip karıştırarak pişirin.

Böbreklerin önceden hazırlanabildiği cin sote dana böbreği, yanında karışık salata ve patates sote ile servis edilebilir.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri